دراسة النَّمط الاستهلاكيّ للحوم الحمراء في مدينة سرت خلال شهر اكتوبر 2022

الملخص

    يقوم هذا البحث بدراسة النّمط الاستهلاكيّ للحوم الحمراء في مدينة سرت خلال شهر أكتوبر 2022؛ وذلك بالاعتماد على البيانات المتحصّل عليها من نتائج تحليل الاستبانات الموّزعة على عيّنة البحث المكوَّنة من 100 أسرة في منطقة الدِّراسة.

 وقد تبيّن أنَّ سعر السِّلعة هو العامل الرّئيس المؤثّر على النّمط الاستهلاكيّ للأسر العينة، حيث بلغ نسبة منْ يرون أنَّ السّعر هو المؤثّر فبلغ 86% من إجماليّ حجم العينة الْمدروسة.

 وقد أوصى الْبحث بضرُورة توفير اللّحوم بأسعار تتناسب مع دخل المُستهلك؛ وذلك بدعم مستلزمات الإنتاج وتوعية المستهلك بأهميّة التّنوع في استهلاك السّلع البديلة للحوم الحمراء   ووضع خطط مستقبلية لتحديد احتياجات المنطقة من اللُّحوم لتقليص الفجوة بين الكميّة المعروضة والكمية المطلوبة ممّا يُساعد في خفض أسعارها.